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Salmón glaseado balsámico – I Heart Naptime


Salmón glaseado balsámico creado Rápido y fácil en la estufa en menos de 15 minutos. Con una buena corteza y un tierno filete escamoso, glaseado balsámico ¡la manera perfecta de completar la pieza perfecta de pescado!

salmón con glaseado balsámico en placa

Salmón balsámico simple

Esta receta de salmón glaseado balsámico es simple, sin esfuerzo, idea de cena saludable No lleva más de 15 minutos prepararlo aquí. Lo único que quieren mis hijos es que cualquier pescado esté delicioso, y este salmón balsámico es ahora uno de sus favoritos.

Tomamos nuestro delicioso salmón al horno y lo servimos con una ligera y deliciosa llovizna casera. glaseado balsámico. Yo suelo servirlo con una cama. arroz y vegetales asados, pero honestamente, puedes servirlo con cualquier cosa. pasta cocinada, de Arroz de coco, arroz al hornoo uno sencillo ensalada picada!

cocinar salmón en sartén

consejos de cocina

  • Retire los filetes de salmón del refrigerador y déjelos alcanzar la temperatura ambiente durante al menos 10 minutos antes de cocinarlos.
  • Seca el salmón para que quede agradable y crujiente.
  • Caliente primero el aceite y luego coloque el salmón sobre la superficie caliente.
  • Para agregar un poco más de sabor, cepille el salmón con menos vinagre balsámico mientras lo cocina. Luego use la crema restante para rociar antes de servir.

Un simple secreto hecho aún más fácil

hazlo casero glaseado balsámico No podría ser más fácil, pero también puede usar una versión lista para usar comprada en la tienda. Mi botella favorita es de Trader Joe's. DeLallo también hace un buen glaseado.

Cómo servir salmón glaseado balsámico

El salmón combina bien con tantos lados que es difícil elegir un favorito. Prueba uno de estos:

preparación de comida

Este es un gran alimento de preparación y preparación de comidas. Después de que todo esté cocinado y enfriado, me gusta dividirlo en recipientes individuales (como se muestra) y guardarlo para un almuerzo rápido y saludable que puedo calentar en el microondas durante la semana.

harina de salmón preparada en recipientes

Preguntas más frecuentes

¿Por qué se forman depósitos blancos en mi salmón?

Estas cosas blancas que aparecen en su salmón no son motivo de preocupación. ¡Simplemente no se ven muy bien! Suele ocurrir cuando la temperatura es demasiado alta. En este caso, pon la estufa a fuego medio.

¿Cómo sé cuándo mi salmón está cocido?

Hay varias formas de decirlo. Si su salmón tiene un color claro y la carne se desmenuza cuando lo arranca con un tenedor, generalmente es una buena señal. Pero la forma más precisa de averiguarlo es usando un termómetro de cocina. Debe indicar 130 grados F.

¿Cuáles son otras formas de sazonar el salmón?

Si desea agregar un poco más de especias o incluso reemplazar el esmalte balsámico con algo más, siéntase libre. El salmón es un gran contenedor para cualquier ingrediente.
La mostaza de Dijon y la miel hacen una gran mostaza de miel con una patada. Un glaseado de jarabe de arce siempre es popular. Una simple llovizna de limón con algunas hierbas como el romero y el ajo también estaría bien.

¿También puedo hornear este salmón en el horno?

¡Sí! Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel para hornear y coloque los filetes de salmón en ella. Hornee en un horno de 400 grados durante 14 minutos, volteando a la mitad. Cepille el salmón hasta el final con un poco de betún.

Almacenar y recalentar

Ahorrar: Guarde las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 días.

Calentar: Use el horno de microondas o la estufa a temperatura baja.

tomar un bocado de salmón en un plato tenedor

Ideas para cenas más saludables:

Salmón Glaseado Balsámico

El salmón glaseado balsámico es rápido y fácil de preparar en la estufa en menos de 15 minutos. Con una hermosa piel exterior y un tierno filete escamoso, ¡el glaseado balsámico es la manera perfecta de terminar la pieza de pescado perfecta!

Tiempo de preparación: 5 minuto

Hora de cocinar: 7 minuto

Tiempo Total: 12 minuto

  • 2do filete de salmón , alrededor de 6 onzas cada uno
  • a cucharilla aceite de aguacate o aceite de oliva
  • a cucharilla Manteca , Opcional
  • sal y pimienta
  • perejil picado , Opcional
  • 2do cucharada glaseado balsámico , más si lo desea
Hornear en el horno: Precaliente el horno a 400 ° F. Hornee el primer lado durante 7 minutos, voltee y cocine por otros 7 minutos o hasta que esté completamente cocido. Si lo desea, puede cepillar el glaseado en los últimos minutos.
Ahorrar: Guarde las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 2-3 días. Vuelva a calentar en el microondas o en una sartén a fuego lento.
Glaseado balsámico: Prueba este salmón con nuestra casera glaseado balsámico o compre un glaseado listo para usar en la tienda. Mi botella favorita comprada en la tienda proviene de Trader Joe's.

Cambio: asalmón | Caloría: 304caloría | carbohidratos: 7GRAMO | Proteína: 34GRAMO | Gordo: 15GRAMO | Grasa saturada: 3GRAMO | Grasa no saturada: 5GRAMO | Grasa monosaturada: 6GRAMO | grasas trans: aGRAMO | colesterol: 99miligramos | Sodio: 93miligramos | Potasio: 834miligramos | Dulces: 3GRAMO | Vitamina A: 130IU | Calcio: 21miligramos | Planchar: amiligramos


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