0

Quiche sin cáscara con queso brócoli – guisantes dulces y azafrán


¡Con solo 5 ingredientes simples, este quiche fácil sin corteza es perfecto para el brunch o la cena! Sin saltear y listo para el horno con solo 10 minutos de tiempo de preparación. Ceto, baja en carbohidratos, sin gluten y vegetariana.

Los huevos son una preparación para las comidas porque están bien conservados, tienen un alto contenido de proteínas y son muy fáciles de preparar. Por Sartén de desayuno Instant Pot de huevos de hierba y calabacíny este quiche sin corteza: ¡hay infinitas opciones!

Completamente flexible y sin esfuerzo, esta receta de quiche sin corteza es rápida y fácil de preparar. ¡Precocido y recalentado durante toda la semana para un desayuno sencillo o incluso un "desayuno para la cena"!

Lo mejor de todo es que está hecho con solo 5 ingredientes simples y puede reemplazar fácilmente las verduras con las verduras que tenga a mano. EstaEl quiche sin corteza no contiene gluten, es bajo en carbohidratos y es vegetariano.

Razones por las que te encantará esta receta

  • delicioso, cursi y lleno de ingredientes saludables
  • Las sobras son geniales: recalienta algunas porciones en el horno o en el microondas para preparar todo el quiche.
  • Fácil de personalizar con los materiales que tienes
  • No se moleste en hacer la corteza perfecta: ¡ahorra mucho tiempo y hace que esta receta sea cetogénica y baja en carbohidratos!

Necesito una prueba de lo fácil que es esto¿Estás preparando un quiche sin corteza? ¡Mira el video a continuación! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi dirección. Canal de Youtube.

Notas de materiales:

  • Huevos – Necesitas 6 huevos grandes.
  • Leche – Usamos 1% regular, pero para un quiche más rico, puede usar media leche entera y media crema.
  • Queso – usamos mozzarella, pero también puedes usar queso cheddar, queso feta o tu queso duro favorito
  • Brócoli – ¡una cabeza entera! Nota: ¡Recomendamos encarecidamente! picar muy delgado Si lo quieres horneado en el horno. Eso fue alrededor de 3-4 tazas de brócoli picado.

Instrucciones paso a paso

Precaliente el horno a 350 ° F. Lave, deshidrate y pique el brócoli (½ pulgada o menos; los tallos deben cortarse aún más finos).

Nota IMPORTANTE – Esta es una receta extremadamente flexible. No olvides cortar las verduras muy pequeñas para que se cocinen junto con el resto de la quiche.

En una taza medidora de vidrio grande, bata los huevos. Mezcle todos los demás ingredientes.

Engrase un molde para pastel de 9 ½ pulgadas y vierta la mezcla en el molde para pastel. Asegúrate de que el brócoli esté distribuido uniformemente.

Hornee en el horno durante 40-50 minutos, hasta que el centro no se tambalee ni se mueva cuando inserte un cuchillo.


El quiche sin corteza es una receta extremadamente flexible. No olvides cortar las verduras muy pequeñas para que se cocinen junto con el resto de la quiche. Aquí hay algunos cambios y variaciones para este quiche sin corteza:

  • Espinaca o col rizada picada
  • arroz con coliflor
  • pimiento morrón – muy finamente picado
  • jamón – en cubos
  • Tocino – cocido y picado
  • Tomates secados al sol, escurridos y cortados en cubitos
  • Calabacín rallado – líquido prensado
  • Salchicha hervida + desmenuzada
  • champiñones – carne picada
  • espárragos – finamente picados
  • Batata o calabaza rallada (al horno)
  • Feta, gruyere, monterey jack, queso de cabra
  • Hierbas como albahaca, cebollino, eneldo, perejil
  • Ajo, cebolla blanca o cebolla morada – finamente picada

combinaciones de sabores

  1. Clásico – espinacas y queso feta
  2. Mediterráneo: queso feta, tomates secos, albahaca
  3. Quiche Lorraine – ajo, gruyere, tocino, cebolla
  4. Mercado de agricultores: calabacín, cebolla roja, pimiento morrón, champiñones
  5. Diosa verde: espárragos, espinacas, calabacín, queso feta

Preguntas más frecuentes

esta respecificación keto amigable?

¡Por supuesto! Con solo 5 g de carbohidratos netos por porción, esta quiche sin corteza es una excelente opción para una dieta baja en carbohidratos o cetogénica.

¿Puedo congelar un quiche sin corteza?

Sí, eso es posible. Puede congelar todo el quiche en un molde para pastel o envolver porciones individuales y descongelar si es necesario. Descongele completamente antes de recalentar.
• hornee a 350 ° F durante 30 minutos para calentar a toda la persona
• Recomiendo calentar las rodajas en el microondas hasta que se evaporen.

¿Por qué mi persona está acuosa?

Nunca hemos encontrado esta receta jugosa, pero hemos tenido este problema con los muffins de huevo u otras recetas. ¡Todo depende de cuántas verduras intentes exprimir!

Un truco que usamos en nuestra aplicación huevos de hierba y calabacín Agregue ½ taza de almendras o harina para todo uso. Esto no es tradicional en las recetas de quiche, pero ayudará con el problema del agua. Si lo prueba, ¡háganos saber en los comentarios a continuación cómo funcionó para usted!

¡Esta quiche sin corteza se almacena y se recalienta muy bien! He aquí cómo hacerlo:

  1. Refrigerador– enfríe completamente, luego guarde las rodajas individuales en un recipiente hermético o tápelo y guarde todo el molde para muffins. Conservar en el refrigerador hasta por 4 días.
  2. Congelar– enfríe completamente y luego envuelva las rodajas individuales o toda la cazuela con firmeza en una envoltura de plástico. Almacene en el congelador hasta por 3 meses en una bolsa para congelador, una bolsa de silicona reutilizable o un recipiente para comida.
  3. deshielo– Descongelar durante la noche en el frigorífico.
  4. calentar– En el horno a 350ºF durante 30 minutos (al calentar a toda la persona). O caliente rodajas individuales en el microondas hasta que estén al vapor. Es posible que desee calentarlo sobre una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.

Más recetas para cocinar platos de huevo.

¿Tú hiciste esto? etiquétame en las redes sociales @tatlipeasandsaffron y asegúrate ¡Deja un comentario y califica la receta!

¡Con solo 5 ingredientes simples, este quiche fácil sin corteza es perfecto para el brunch o la cena! Sin saltear y listo para el horno con solo 10 minutos de tiempo de preparación. Ceto, baja en carbohidratos, sin gluten y vegetariana.

  • Preparar – Precaliente el horno a 350 ° F. Lave, deshidrate y pique el brócoli (½ pulgada o menos; los tallos deben cortarse aún más finos).

  • combinar – Batir los huevos en un vaso o bol grande. Mezcle todos los demás ingredientes.

  • Agregar a la fuente para hornear – Engrase un molde para tartas de 9 pulgadas y vierta la mezcla en el molde para tartas. Asegúrate de que el brócoli esté distribuido uniformemente.

  • cocinera – Hornee en el horno durante 40-50 minutos, hasta que el centro no se tambalee ni se mueva cuando inserte un cuchillo. * ver nota 1

Un. Esta es una receta extremadamente flexible. No olvides cortar las verduras muy pequeñas para que se cocinen junto con el resto de la quiche.

Puede reemplazar el brócoli con una cantidad equivalente de otras verduras * finamente picadas *. Algunas sugerencias:

  • espinaca o col rizada, picada
  • arroz con coliflor
  • pimiento morrón – muy finamente picado
  • tomates secados al sol, escurridos y cortados en cubitos
  • calabacín rallado – líquido exprimido
  • jamón
  • tocino – cocido y en rodajas

ahorrar

  1. Enfriador: deje que se enfríe por completo, luego guarde las rebanadas individuales en un recipiente hermético o cubra y almacene el molde para muffins completo. Conservar en el refrigerador hasta por 4 días.
  2. Congelador: enfríe completamente, luego envuelva las rebanadas individuales o la cazuela entera con una envoltura de plástico. Almacene en el congelador hasta por 3 meses en una bolsa para congelador, una bolsa de silicona reutilizable o un recipiente para comida.
  3. Descongelación: descongele durante la noche en el refrigerador.
  4. Recalentar: en el horno durante 30 minutos a 350 ° F (si se recalienta todo el quiche). O caliente rodajas individuales en el microondas hasta que estén al vapor. Es posible que desee calentarlo sobre una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.

Mantenimiento: Un/ 8 cacerolas, Caloría: 162caloría, carbohidratos: 7GRAMO, Clara de huevo: 12GRAMO, Petróleo: 10GRAMO, Grasa saturada: 5GRAMO, colesterol: 176mg, Sodio: 259mg, Potasio: 353mg, Fibra: 2doGRAMO, Azúcar: 3GRAMO, Vitamina A: 894IU, Vitamina C: 68mg, Calcio: 196mg, Planchar: Unmg




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *