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EASY Falda Filete Azul Marino – I Heart Naptime


Eso adobo de bistec de falda ¡Una manera fácil de obtener un bistec muy sabroso, jugoso y tierno en solo 30 minutos! ¡El limón, el ajo y el comino son solo algunos de los ingredientes simples que hacen que el bistec a la parrilla sea realmente bueno!

<img class = "indolent indolent-hidden aligncenter wp-image-148582 size-medium" title = "¡Esta marinada de filete de falda es una manera fácil de obtener un filete tierno, jugoso y muy sabroso en solo 30 minutos! el comino son solo algunos de los ingredientes simples que ayudan a que el bistec a la parrilla sea tan delicioso ". alt = "filete de falda a la parrilla” width=”720″ height=”462″ data-indolent- data-indolent-data-indolent- src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ data-indolent-type=”image” data-indolent-src=”https://www.iheartnaptime.net/wp-content/uploads/2021/06/I-Heart-Naptime-Skirt-Steak-Marinade-3-720×462.jpg”/>

adobo de bistec a la parrilla

¡Esta fácil marinada de filete de falda es la mejor! Le da mucho sabor a la carne, incluso si ha estado marinada durante 20 minutos o 24 horas con 6 ingredientes: ajo, lima y comino. Hacer el suyo es mucho más rentable y ciertamente más saludable porque no hay azúcares agregados ni conservantes que se encuentran comúnmente en los encurtidos comprados en la tienda.

Sazona tu carne con hierbas frotar seco Es una cosa, pero marinar y remojar la carne durante horas es otra forma de darle al bistec su gran sabor y caramelización. Esta receta fácil es perfecta para asar a la parrilla en verano, pero téngala a mano durante todo el año, ¡ya que funciona igual de bien para freír y sofreír!

¿Por qué debería marinar mi bistec de falda?

El filete de falda suele ser un corte de carne más duro debido a su recuento de tejido conectivo, pero también es uno de los más sabrosos. Lo que hace el adobo es romper estas fibras y ablandar la carne para que al asarla se convierta en un trozo de carne perfectamente jugoso que se deshaga en la boca.

¿Cuánto tiempo debo marinar el filete de falda?

Aquí no hay una respuesta correcta. En cualquier lugar desde 30 minutos hasta 24 horas, lo cual es una gran ventana. Esto depende de lo que haga durante el día y de cuánto tiempo le dedique. A veces, cuando tengo mucha comida para llevar, cuando organizo una barbacoa y sé que tengo muchos otros platos y platos que cuidar, lo dejo marinar y asar todo el día. justo antes de servir. Hagas lo que hagas, el jugo de limón ayudará a descomponer la fibra y el ajo, el comino, la sal y la pimienta le darán un sabor maravilloso.

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consejos para asar a la parrilla

  • Lleve el bistec a temperatura ambiente. si lo marinas en el frigorífico. Sácalo de la nevera unos 30 minutos antes de freír.
  • Agregue el bistec a la parrilla precalentadade lo contrario, corre el riesgo de que la carne se pegue a la parrilla. Quieres escuchar ese primer silbido tan pronto como llegue a la parrilla.
  • Deja reposar el bistec Ábrelo antes de cortarlo para mantener los jugos.
  • Cortar contra el grano para mantener cada bocado agradable y suave.

¿Para qué más puedo usar esta marinada?

No puede tener demasiados encurtidos fáciles a su alcance, especialmente durante la temporada de parrilladas. Se junta en minutos, por lo que es genial tener tacos de bistec de falda, tacos de carne, fajitas de carneo kebab de bistec a la parrilla.

También puedes usarlo en pollo a la parrilla, salmón a la planchay cerdo.

<img class = "indolent indolent-hidden aligncenter wp-image-148581 size-medium" title = "¡Esta marinada de bistec de falda es una manera fácil de obtener un bistec tierno, jugoso y muy sabroso en solo 30 minutos! ¡el comino son solo algunos de los ingredientes simples que ayudan a que el bistec a la parrilla sea tan delicioso! " alt = "filete de falda marinado en un tazón” width=”720″ height=”476″ data-indolent- data-indolent-data-indolent- src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ data-indolent-type=”image” data-indolent-src=”https://www.iheartnaptime.net/wp-content/uploads/2021/06/I-Heart-Naptime-Skirt-Steak-Marinade-2-720×476.jpg”/>

Adelante + almacenamiento

  • Avanzar: La marinada se puede preparar hasta con 3 días de anticipación y conservar hasta que se agregue la carne. No recomiendo marinar la carne por más de 24 horas, así que prefiero agregar la carne por la mañana y asarla esa misma noche.
  • Almacenamiento: Después de retirar la carne de la marinada, deseche la marinada. Guarde la carne cocida en un recipiente hermético hasta por 3 días. Caliente en la parrilla o en el horno para recalentar o rebanar, y disfrute frío sobre su ensalada.

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Otras formas de condimentar los bistecs:

Filetes encurtidos con falda fácil

Clase: sabor

Cocina local: americano

palabra clave: adobo de bistec de falda

Tiempo de preparación: 5 minuto

Pepinillo: 20 minuto

Tiempo Total: 25 minuto

Parte: 6

Caloría: 229

¡Esta marinada de filete de falda es una manera fácil de obtener un filete muy sabroso, jugoso y tierno en solo 30 minutos! ¡El limón, el ajo y el comino son solo algunos de los ingredientes simples que hacen que el bistec a la parrilla sea realmente bueno!

  • a lb bistec de falda deshuesado
  • 1/3 taza aceite de oliva
  • a Lima , prensado y rallado
  • 3 diente de ajo , 1 1/2 cucharaditas de carne picada
  • a cucharilla sal kosher
  • a cucharilla comino
  • 1/2 cucharilla pimienta negro

Adelante: Esta marinada se puede preparar hasta con 3 días de anticipación, pero no recomiendo marinar la carne por más de 24 horas. Por lo general, me gusta agregar la carne por la mañana y ' parrilla por la noche.
Almacenamiento: Deseche la marinada sobrante y no la reutilice. La carne sobrante se puede almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 3 días.

Caloría: 229caloría | carbohidratos: 2dogramo | Proteína: 17gramo | Gordo: 18gramo | Grasa saturada: 4gramo | Grasa no saturada: 2dogramo | Grasa monosaturada: 11gramo | grasas trans: agramo | colesterol: 48mg | Sodio: 439mg | Potasio: 247mg | Fibra: agramo | Dulce: agramo | Vitamina A: 17IU | vitamina C: 4mg | Calcio: 15mg | Hierro: 2domg

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