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Receta FÁCIL de pastel de Tres Leches


Eso Pastel Tres Leches ¡MUCHO más fácil de hacer desde cero e igual de delicioso! Es perfectamente ligero y refrescante con el mejor sabor dulce.

Esta receta sabe muy bien y sería perfecta para servir en una fiesta del Cinco de Mayo. Es ligero, refrescante y tiene el perfecto sabor mexicano. También puedes probar estos postres caseros o empanadas de churro¡Mmm!

<img class = "indolent indolent-hidden aligncenter wp-image-110817 size-medium" title = "¡Este pastel de tres leches es MUCHO más fácil y delicioso que hacerlo desde cero! Es perfectamente ligero y refrescante con el mejor sabor dulce. "alt =" tarta de tres leches rebanada en un plato blanco ” width=”720″ height=”514″ data-indolent- data-indolent-data-indolent- src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ data-indolent-type=”image” data-indolent-src=”https://www.iheartnaptime.net/wp-content/uploads/2019/02/tres-leche-cake-recipe-720×514.jpg”/>

¡Este pastel de tres leches es MUCHO más fácil que hacerlo desde cero y sabe igual de delicioso! Tiene el mejor sabor dulce y es súper ligero y húmedo. Además, ¡la cobertura batida casera es excelente y realmente hace el postre!

La canela molida es un ingrediente principal típico del pastel de tres leches, pero también puedes mezclar el mío con fruta fresca o coco tostado encima de. Es muy ligero y fresco y es el capricho perfecto para primavera o verano. Este postre es hermoso y sabe muy bien. ¡Definitivamente dale una oportunidad!

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¿Por qué se llama pastel de tres leches?

Tres leches significa "tres leches", llamado postre más o menos. Se sumerge en 3 mezclas de leche diferentes: crema de café, leche condensada y nata montada. Tiene una textura ligera y esponjosa y generalmente se cubre con crema batida. Es posible que también escuche que se le llama "pastel de leche" o incluso "pastel mexicano".

3 deliciosas capas

Esta receta consta de 3 capas: la base del bizcocho, un relleno elaborado con 3 tipos diferentes de leche (el bizcocho se mojará) y nata montada.

    1. Pastel: Me gusta usar una lata de vainilla francesa o mezcla para pastel amarillo. Es mucho más fácil que hacerlo desde cero y es igual de delicioso. Si me conoces, sabrás que me encanta hacer una caja de mezcla de brownies.
    2. Leche: Los 3 tipos diferentes de leche / crema son la razón por la que este postre obtuvo su nombre (tres leches significa tres leches). Necesita leche condensada azucarada, crema de café y crema batida. Taladras agujeros a través de la torta enfriada y viertes la mezcla de leche sobre ella. Luego mételo en el frigorífico para que la mezcla de leche se absorba realmente.
    3. Cobertura batida: Última capa crema batida casera ¡Realmente hace este postre! Es muy ligero, esponjoso y absolutamente delicioso. Confía en mí, haz esta capa desde cero todo no hay diferencia y casi no hay tiempo.

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Consejos útiles

  • Déjelo enfriar. Es importante dejar enfriar el bizcocho durante unos 10 a 20 minutos antes de agregar la mezcla de leche. No conviene verterlo mientras aún esté muy caliente.
  • Chupar. Como con un pastel de gelatina, taladras agujeros en el bizcocho y viertes la leche encima para absorber los agujeros. Después de eso, debe conservarse en el refrigerador durante al menos una hora, pero preferiblemente durante la noche. Cuanto más tiempo esté en remojo, más húmedo y sabroso será.
  • Congela los batidores. Antes de preparar la cobertura batida, coloque el tazón y los bigotes en el congelador durante unos 15 minutos para ayudar a que el tazón se acumule más rápido.
  • Cobertura más dura batida. Usted puede crema batida estabilizada con la simple adición de gelatina. La versión estabilizada mantendrá su forma un poco más.
  • Versión casera. Si quieres hacer un pastel de tres leches desde cero, échale un vistazo esta receta De Pioneer Women. Lo hice y está delicioso, solo que lleva más tiempo.
  • Hágalo con anticipación. Esta receta es ideal para preparar con anticipación, ya que debe mantenerse refrigerada por un tiempo. Cuando esté listo al día siguiente, espere para agregar la cobertura batida justo antes de servir. Si agrega la bandeja demasiado pronto, puede desvanecerse. ¡De esa manera quedará súper fresco y delicioso!

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¿Debe servirse frío?

Sí, esta receta debe servirse fría. Por lo general, se guarda en el refrigerador durante la noche para permitir que se absorba la mezcla de leche. Cuando esté listo para servir, cúbralo con crema batida y agregue los ingredientes deseados. ¡Un postre frío es perfecto para la primavera y el verano!

Salsas favoritas

Si bien este postre es tan delicioso como es, agregar algunas salsas adicionales realmente lo lleva al siguiente nivel. ¡Cualquiera de las siguientes ideas sabría genial!

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Postres más frescos:

Clase: Postre

Cocina local: mexicano

Palabra clave: Pastel Tres Leches

Tiempo de preparación: 30 minuto

Hora de cocinar: 25 minuto

Tiempo de enfriamiento: a hora

Tiempo Total: 55 minuto

Parte: 18

Caloría: 296

¡Este pastel de tres leches es MUCHO más fácil y delicioso que hacerlo desde cero! Es perfectamente ligero y refrescante con el mejor sabor dulce.

Para el pastel:

  • 15 NOSOTROS caja de tarta de vainilla francesa o mezcla amarilla He usado Betty Crocker Super Moist
  • 4 huevos grandes
  • 3 Cucharada aceite vegetal
  • 1 1/4 vidrio Cual
  • 14 NOSOTROS la leche condensada se puede endulzar
  • 14 NOSOTROS la leche se puede evaporar
  • 1/2 taza crema espesa

Para el aderezo:

  • a taza crema espesa
  • 3-4 Cucharada caramelo o azúcar granulada
  • a cucharilla extracto puro de vainilla

Salsas opcionales: canela molida, fresas frescas, cerezas marrasquino o coco tostado

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe en un 9 × 13 & # 39; & # 39; sartén con aceite en aerosol antiadherente y reservar.

  • Combine la mezcla para pastel, los huevos, el aceite y el agua en un tazón. Batir con una batidora eléctrica durante 2-3 minutos. Luego viértalo en la fuente para hornear preparada. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga transparente. Después de sacarlo del horno, déjelo enfriar durante 10-20 minutos.

  • Batir la leche condensada azucarada, la crema de café y 1/2 taza de crema batida. Cuando el pastel se haya enfriado un poco, pinche cada centímetro hacia arriba con un tenedor. Vierta la mezcla de leche uniformemente sobre ella.

  • Refrigere durante al menos una hora, o preferiblemente durante la noche, para permitir que la leche permanezca en el pastel.

  • Para hacer la cobertura batida, ponga las batidoras y colóquelas en el congelador por unos minutos para que la corona se acumule más rápido. Luego bata la nata, el azúcar y la vainilla a alta velocidad hasta que se forme una cresta firme. Una vez que la cobertura se haya espesado, divídala sobre el pastel enfriado.

  • Espolvoree con canela molida si lo desea y sirva con fresas frescas, cerezas marrasquino o coco tostado.

Oferta: apegar Caloría: 296kcal Carbohidratos: 35gramo Proteína: 5gramo Gordo: 15gramo Grasa saturada: 9gramo Colesterol: 77mg Sodio: 237mg Potasio: 191mg Dulce: 25gramo Vitamina A: 455ES DECIR Vitamina C: 1.1mg Calcio: 190mg Hierro: 0,7mg

PIN EN ESTA RECETA

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Jamielyn nye

Jamielyn Nye es la directora creativa y fundadora de I Heart Naptime. También es el autor del libro de cocina I Heart Naptime Cookbook. A Jamielyn le gusta cazar cuatro monitos y dormir en el sofá con su marido cuando no está creando en la cocina.


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