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Judías verdes FÁCILES (al horno o tostadas)


Perfectamente tierno, delicioso y fresco judías verdes esta es una gran receta de guarnición. Aprenda a cocinarlo al horno o asado de 2 maneras.

Esta es una receta de guarnición muy clásica y fácil que combina perfectamente con casi cualquier plato principal. Es una verdura favorita de todos en mi familia. Brócoli asado con queso parmesano y patatas y zanahorias asadas.

<img class = "indolent indolent-hidden aligncenter wp-image-111760 size-medium" title = "Judías verdes perfectamente suaves, sabrosas y frescas que son una excelente receta de guarnición. Aprenda a cocinar judías verdes de 2 maneras: horneadas o asadas." alt = " judías verdes fritas en un tazón ” width=”720″ height=”514″ data-indolent- data-indolent-data-indolent- src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ data-indolent-type=”image” data-indolent-src=”https://www.iheartnaptime.net/wp-content/uploads/2019/03/fresh-green-beans-720×514.jpg”/>

A veces es bueno volver a lo básico, ¡y eso es exactamente lo que hace esta receta de judías verdes! Es una guarnición clásica, fácil y deliciosa que la mayoría de ustedes seguramente prepararán en casa. Mi forma favorita de cocinarlos es hornearlos o asarlos en el horno. Es perfectamente suave, sabroso y de sabor muy fresco.

<img class = "indolent indolent-hidden aligncenter wp-image-121716 size-medium" title = "Judías verdes súper suaves, sabrosas y frescas que son una excelente receta de guarnición. Aprenda a cocinar de 2 maneras, horneadas o asadas en el horno". alt = "judías verdes crudas en un tazón blanco” width=”720″ height=”514″ data-indolent- data-indolent-data-indolent- src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ data-indolent-type=”image” data-indolent-src=”https://www.iheartnaptime.net/wp-content/uploads/2050/11/green-beans-720×514.jpg”/>

¿Tienes que cortar los extremos?

Recomiendo recortarlo antes de cocinarlo. Los extremos están ligeramente rígidos y fibrosos, por lo que la poda ayudará a crear una judía verde suave y sabrosa. Por lo general, corto aproximadamente 1/4 de pulgada de los extremos.

Especias

Hay muchas formas de condimentarlos a tu gusto. Una variación que nos encanta es agregar jugo de limón recién exprimido y espolvorear 1/4 taza de queso parmesano sobre él. ¡Agrega un toque perfecto!

  • Jugo de limon: Para un sabor delicioso, exprima un poco de jugo de limón fresco después de cocinar.
  • Chiles machacados: Si quieres un poco de picante, agrega un poco de chile.
  • Cebolla: Si tiene algunas cebollas a mano, siéntase libre de agregar un poco de cebolla picada junto con el ajo.
  • Ajo: Agregar ajo fresco o ajo en polvo proporciona un gran sabor.
  • Sal y pimienta: Mantenlo simple y sazona con S&P. Aporta mucho sabor y muestra su frescura natural.

<img class = "indolent indolent-hidden aligncenter wp-image-111762 size-medium" title = "Judías verdes perfectamente suaves, sabrosas y frescas que son una excelente receta de guarnición. Aprenda a cocinar las judías verdes de 2 maneras: salteadas o asadas." alt = " las judías verdes se cocinan en una sartén en la estufa ” width=”720″ height=”514″ data-indolent- data-indolent-data-indolent- src=”data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ data-indolent-type=”image” data-indolent-src=”https://www.iheartnaptime.net/wp-content/uploads/2019/04/how-to-cook-green-beans-720×514.jpg”/>

Cómo cocinar judías verdes

Me gustan fritos, ¡pero los tostados son igual de sabrosos y un poco más crujientes! He incluido ambos métodos a continuación, así que siéntete libre de cocinarlo como quieras. ¡Asegúrate de servirlo fresco y caliente para obtener el mejor sabor!

  • Horneado. En una sartén grande, agregue las judías verdes y cubra con 1/3 taza de agua. Tape la sartén y cocine de 3 a 5 minutos. Luego retire la tapa y deje que el agua se evapore. Agregue mantequilla (o aceite de oliva), ajo picado y pimienta con limón y cocine de 3 a 5 minutos adicionales hasta que estén tiernos. S&P al gusto.
  • Asado. Precaliente el horno a 400 ° F. Agregue los frijoles frescos a la sartén y vierta aceite y espolvoree con S&P. Ase durante unos 20-25 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

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Favoritos para ofrecer

  • Filete: El bistec se cocina muy jugoso en el horno. El rico sabor combina perfectamente con judías verdes frescas y crujientes.
  • Pollo: Este es nuestro adobo favorito para asar pollo. ¡Tan fácil y delicioso!
  • Jamón: Esta receta de jamón se cocina mejor en la olla de cocción lenta con el glaseado. ¡Perfecto para las vacaciones!
  • Siéntese en el horno: Nos encanta la pasta y este plato es uno de nuestros favoritos. Está lleno de sabor y relleno extra.
  • Filete de lomo: El cerdo está tierno y jugoso y tarda menos de 30 minutos en cocinarse.

¿Cuánto cuesta?

Si los coloca en el refrigerador, se mantendrán frescos durante aproximadamente una semana. Son una gran verdura para tener a mano toda la semana. Se guardan en el refrigerador durante aproximadamente 3 días después de horneados o asados. Guárdelo en un recipiente hermético.

Más recetas de verduras para probar:

Clase: Adornar

Cocina local: americano

Palabra clave: Judías verdes

Tiempo de preparación: 5 minuto

Hora de cocinar: 10 minuto

Tiempo Total: 15 minuto

Parte: 6

Caloría: 41

Judías verdes perfectamente tiernas, sabrosas y frescas que son una excelente guarnición. Aprende a cocinar de 2 formas, al horno o asado en el horno.

  • un lb judías verdes , recortado
  • 1-2 Cucharada Mantequilla o aceite de oliva
  • un cucharilla Ajo picado
  • 1/4 cucharilla pimienta con limón
  • Coloque las judías verdes en una cacerola grande y cubra con 1/3 taza de agua. Tape y cocine por 3-5 minutos. Quita la tapa y deja que el agua se evapore.

  • Agregue mantequilla o aceite de oliva, ajo picado y pimienta con limón. Cocine por otros 3-5 minutos o hasta que esté bien cocido. Pimienta y sal al gusto.

Insinuación: Agregue jugo de limón recién exprimido y espolvoree 1/4 taza de queso parmesano sobre él y ¡agregue un toque especial!
Para asar en el horno: Precaliente el horno a 400 ° F. Agregue los frijoles frescos a la sartén y rocíe con aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Ase durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Caloría: 41kcal | Carbohidratos: 5gramo | Proteína: ungramo | Gordo: 2dogramo | Grasa saturada: ungramo | Colesterol: 5mg | Sodio: 21mg | Potasio: 159mg | Fibra: 2dogramo | Dulce: 2dogramo | Vitamina A: 580ES DECIR | Vitamina C: 9,6mg | Calcio: 30mg | Hierro: 0.8mg

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Jamielyn nye

Jamielyn Nye es la directora creativa y fundadora de I Heart Naptime. También es el autor del libro de cocina I Heart Naptime Cookbook. A Jamielyn le gusta cazar cuatro monitos y dormir en el sofá con su marido cuando no está creando en la cocina.


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